Вообще то Тесла был не так уж неправ насчет виски. В этом напитке содержится ЭК (ellagic acid, эллагиевая или эллаговая кислота). ЭК снижает давление (т.е. защищает сердце от перегрузок), имеет противовоспалительные, противоопухолевые, антивирусные и антигрибковые свойства, улучшает пищеварение за счет улучшения микрофлоры кишечника, восстанавлиевает память, замедляет окисление (т.е. старение) клеток. Содержится в некоторых алкогольных напитках – коньяк, виски (темный скоч), красное вино состаренное в дубовых бочках, темный ром. Проблема в том что ЭК действует в малых дозах, но те кто любят алкоголь обычно хватают через край. От 50 до 100г это все что надо для дневной дозы, больше уже наносит вред вместо пользы. Я лично не люблю виски и коньяк, предпочитаю темный ром. Но вообще то ЭК содержится в ягодах, например ее много в желтой малине (yellow raspberry), в морошке (cloudberry - родственница малины), в меньших кол-вах в красной (обычной) малине, также в гранатовом соке (как свежем так и в концентрате). В концентрат гранатового сока производители к сожалению часто добавляют много сахара но ЭК там не меньше чем в дистиллированном алкоголе. Каштаны, ягоды годжи (знаменитые ягоды китайского долголетия) и даже какао содержит ЭК. Появились и добавки с ЭК. Во времена Теслы добавок небыло, фрукты были доступны только в сезон, так что алкоголь был можно сказать главным источником здоровья (для тех кто знал меру).
Читать подробнее здесь https://zen.yandex.ru/media/id/5f6aebe7433638614ca71425/sekrety-dolgoletiia-ot-ekscentrichnogo-geniia-nikoly-tesla-5fc9002752642f33b92dcea3
Комментариев нет:
Отправить комментарий